Tekstvak:

*Bovenstaande menu’s zijn enkel per tafel, vanaf twee personen, te bestellen

€   35.50 p.p.

Amuse van het huis

ö ö ö

Asperges met zacht gerookte zalm
en een beurre blanc saus

ö ö ö

Varkenshaasje
en een romige saus
met “champignons de Paris”

ö ö ö

Roomijs met warme chocolade en slagroom


 

Amuse van het huis

ö ö ö

Gemarineerde gerookte zalm
met een dilledressing
- of -
asperges en scampi’s
gegratineerd met drie kazen

ö ö ö

Romige velouté van asperges
met snippers Parmaham

ö ö ö

Kalfsmedaillon
en een romige saus
gearomatiseerd met Chartreuse likeur

- of -
Kalfsmedaillon met appel
en Calvadosroom

ö ö ö

Crčme Brűlée
“au Grand Marnier”
- of -
Fantasie met Belgische aardbeien


 

 

€   59.95 p.p.