Tekstvak:

       Varkenshaasje en een romige saus met “champignons de Paris”

       Kalfsmedaillon met appel en Calvadosroom

       Kalfsmedaillon en een romige saus gearomatiseerd met Chartreuse likeur

       Tournedos  met een lichte Roquefortsaus en room

       Tournedos met een roomsaus van groene en roze peper geflambeerd met Cognac

       Chateaubriand  “Stroganoff”    (min. 2 pers.)                                                                 p.p.
                      (volle saus met paprika, ui, look en room)

       Chateaubriand   “Jardinière”    (min. 2 pers.)                                                               p.p.              (naturel gebakken met verse warme groenten)

24.95

28.95

28.95

28.95

27.95

28.95


30.95
                                      
       

 

 

Vleesgerechten