Tekstvak:

       Kalfsmedaillon en een heldere saus met perzik en witte Port

       Varkenshaasje en een romige saus met “champignons de Paris”

       Tournedos met een roomsaus van groene en roze peper geflambeerd met Cognac

       Tournedos met een lichte Roquefortsaus en room

       Lamskôteletjes  en een volle jus geparfumeerd met rozemarijn en mint

       Chateaubriand  “Stroganoff”    (min. 2 pers.)                                                     p.p.
                      (volle saus met paprika, ui, look en room)

       Chateaubriand   “Jardiničre”    (min. 2 pers.)                                                    p.p.                        (naturel gebakken met verse warme groenten)

28.95

24.95

27.95

28.95

28.95

28.95


30.95
                                      
       

 

 

Vleesgerechten